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ADD:台南市中西區民生路二段270號
TEL:06-2222952
TIME:11:00-20:00
公休日:週日
消費日期:2015.12
某天下班實在餓到不行,想到公司附近有一間身藏在口袋很久的名單便前往來品嚐
在台南到處都有麵店(應該說台灣都是這樣)
不管是路邊小販或者自家店家,麵攤是台灣人的記憶,也是台灣人習慣的飲食之一
李家食堂很吸引我的是它獨家的【檸檬乾麵】,一直很好奇會蹦出什麼火花
畢竟乾麵跟檸檬的組合滿衝突的,要嘛不是好吃不嘛就是__ __(請自行填空XD)
▼李家食堂位於名聲路富邦銀行的對面,招牌很明顯
不過停車不太方便,為了用路人的安全建議大家繞到旁邊巷子裡停好唷!!
像這樣停的馬路邊都是車子真的滿危險的,對機車騎士來說少了很多用路空間
▼菜單就在牆上一目了然,有照片跟內容物標示,滿貼心的呢
▼李家食堂的招牌是檸檬乾麵,也不免俗地把檸檬的好處貼給消費者看
張貼這還滿有用的,因為我在等餐的時候會一直看它,順便吸收知識,哈哈
▼櫃台有檸檬的出現,估計是要刨檸檬皮用的
不過像檸檬皮是無法先刨起來備用的,會氧化且乾掉,風味會不見
所以麵煮好後還要現刨檸檬皮也是滿搞剛的說
▼每張桌子都有這罐李家自製辣油,辣椒看起來很新鮮,且整體看起來乾淨
我有沾水餃唷,又香又辣,強力推薦敢吃辣的人要試試看
▼李家檸檬乾麵上桌囉,第一次看到乾麵有附蟹肉棒,滿新奇的
簡單的配上兩片青江菜,ˊ且肉燥部分幾乎都是瘦肉(我喜歡瘦肉多)
檸檬的部分是淋檸檬汁,上面還會刨新鮮檸檬皮
吃之前一定要拌一拌唷!!
味道的部份我非常喜歡,因為檸檬可以解掉乾麵的油膩感
這樣的搭配意外的好吃耶!!
而且吃完後口氣芳香,感覺跟人家說話都不會尷尬,哈哈
▼綠綠的就是檸檬皮
▼再來我還有點李家的【九層塔花枝水餃】6/粒
李家的水餃也是網路上滿推的,以五顆為一個單位賣唷,方便店家好算錢
看起來個頭不大
▼皮是屬於厚有嚼勁的那一型的
餡料是滿滿的九層塔跟花枝,真的看的到花枝塊唷
雖然小小一顆不過用料滿實在的,推薦大家可以點來吃吃看
初訪李家食堂印象很不錯
有機會的話還想來試試看別的餐點,打拋飯很吸引我呀,哈哈
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