大概是臺南數一數二沒訂位絕對沒位置,而且訂位電話也是超級難打通的店,
在我鍥而不捨的一直打之下,終於在第14通的時候接囉~老闆有說有時候真的忙到沒時間接,
所以大家可以冷門時段再打接通機率比較高(不是指半夜,就大概下午的離峰時間)
沾米會迅速竄紅是因為這家餐廳是臺南名氣響亮的神秘千層蛋糕的老闆開的,
神秘千層有多難買多難搶上網Google一下就有很多人告訴你了,託男友的福吃過兩次,特愛奶酒口味的千層~
沾米開在北門路的巷子裡,離火車站跟百貨公司很近,不過就是不太好停車,連機車也不好找位置,最近拖吊滿嚴的大家別亂停哦!
一共來了三次,一併把三次的用餐心得分享給大家,不過有的餐點我沒拍到,大家就……想像一下XD
沾米是採單點主餐,可選擇加購飲料半價或加150升級套餐(含湯品、麵包、沙拉、甜點、紅茶)
而且只有加150的套餐才能吃到神秘千層蛋糕迷你版哦,不過聽說五月後甜點換別的了哦!!
●菜單的話請直接到粉絲專頁看,因為已更新●
▼沙拉
沾米的沙拉不錯吃,淋的是油醋醬且不會太鹹。
▼濃湯
三次來喝到的都不一樣,感覺沾米很有心,畢竟我是一個月內去了三次,沒有喝到重覆的。
第一次喝到奶油玉米湯,做法很特別的是把玉米打碎了,所以不用再咬玉米(是有多懶XD)而且感覺比較好消化……哈哈
第二次喝到奶油海鮮馬鈴薯濃湯,也很好喝~
第三次喝到的我最喜歡,感覺是松露蘑菇濃湯,同桌的朋友都非常喜歡
▼麵包
烘烤過的法國香料麵包,一人兩塊,香脆好吃
▼【蒙特婁香料雞肉蒜片辣味麵】$190
這是我吃過三次後最喜歡的一道料理,敢吃辣的人一定要點,
不過我第一次吃跟第三次吃的辣度不太一樣
第一次的辣很舒服,但第三次的辣到我直冒汗,不過還是好吃
但不敢吃太辣的人記得請店家調整一下~雞肉的部分用香料處理過所以滿好吃的,外皮脆脆的裡面的肉是軟嫩多汁~
▼【蒜香白酒蛤蜊麵】$200
這道就有點小失望,端上來的時候很吸睛
蛤蜊給的很多,不過麵的味道意外清淡,沒什麼層次感,就是鹹鹹的麵而已,也沒什麼蒜味
有點可惜,如果可以加點九層塔下去調味應該會不錯。
▼【南義牛肉醬焗烤】$190
好吃的一道焗烤,不過因為純肉醬沒別的料所以吃到一半會有點膩,建議分食。
▼【白醬起司海鮮焗烤】$220
同樣是焗烤艾比推薦這一道哦,海鮮料很多,而且白醬好吃不膩~
▼【波隆那肉醬麵】$170
我覺得如果喜歡吃有料的人可以跳過這一道,不然會吃的有點無聊~但肉醬味道還不錯就是了。
▼甜點(供應以店家公告為主)
本來是以神秘千層為主,不過店家為了不要混淆來店的重點,所以神秘千層已經不供應囉
現在改供應店家每日限量手工甜點,看起來也是很不錯呢
▼飲料
沾米大部份餐點還算ok,不過真的太難訂位了,大家要有耐心打電話
而且電話我也是爬了好多文才發現的,今天一併提供給大家哦!
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ADD:台南市北門路一段123巷52號
TEL:0978-668-008
TIME:11:00-21:00
公休日:依店家公告為主
粉絲專頁:沾米廚房
消費日期:2016.04
停車資訊:機車較方便